Mac ‘n’ Cheese
Când îți rămâne prea multă lună la sfârșitul bursei/salariului hai să-ți arăt ce poți găti cu doar 30 lei din @Kaufland.
- Timp de Preparare: 15 min
- Timp de Coacere: 5-10 min
- Timp de răcire: nu este cazul
- Porții: 2 tăvi
Alergeni: ou, lapte, gluten, amidon
- Ingrediente
- 400g macaroane
- 1/2 ceapă
- 3 căței usturoi
- 2 cuburi unt
- 2 linguri făină
- 500ml lapte
- 200g brânză ceddar
Ești student și încă nu ți-a intrat bursa? Hai să-ți arăt ce poți găti cu doar 30 de lei din Kaufland. Facem un mac and cheese super cremos cu brânză cheddar.
Am luat macaroane, lapte, brânză cheddar, 2 cuburi de unt, boia pentru puțină culoare, făină, ceapă și usturoi. Acum hai să trecem la treabă.
Radem brânza cheddar. Puteți alege și una ceva mai colorată; eu asta am găsit la ofertă. Punem macaroanele la fiert și ne apucăm de sos.
Călim ceapa în unt, adăugăm apoi și usturoiul, un praf de boia și 2 linguri de făină. Lăsăm pe foc minim 2 minute ca să nu aibă gust făinos sosul.
Adăugăm laptele treptat, în total jumătate de litru. Adăugăm și un polonic din apa de la paste. Odată ce compoziția a scăzut și s-a îngroșat, adăugăm brânza cheddar rasă. Păstrăm puțin și pentru decor.
Amestecăm până se topește brânza și punem macaroanele fierte peste. Deja arată fantastic!
Poți să le servești așa sau poți să le pui la cuptor cu extra brânză cheddar pe deasupra, la gratinat pentru 5-10 minute. Și așa faci un mac and cheese super gustos!
@kitchen.affair Mac ‘ n’ Cheese Când îți rămâne prea multă lună la sfârșitul bursei/salariului hai să-ți arăt ce poți găti cu doar 30 lei din @Kaufland România Ingrediente: 400g macaroane 1/2 ceapă 3 căței usturoi 2 cuburi unt 2 linguri făină 500ml lapte 200g brânză ceddar/ cașcaval #macncheese #bakedmacandcheese #macandcheeserecipe #retetarapida #retetaieftina #bugetrecipe #macaroanecubranza #macaroanecucascaval #macaroni #ceddarcheese #ceddar #cheesepull ♬ original sound - Kitchen Affair